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小さなキッチンシンクの最も一般的な用途の一つは、果物や野菜を洗うことです。キッチンでは、果物や野菜を洗う際に、作業を容易にし、食べかすによる汚染を防ぐために、深すぎないシンクが求められることがよくあります。